材料：猪肉、安记叉烧酱、白糖、蒜蓉、料酒、酱油
做法：
1、猪肉洗净，切成宽4cm，厚2cm，长10cm的肉条
2、取一只碗，加入安记叉烧酱、白糖、蒜蓉、料酒、酱油调成酱汁
3、将肉片浸泡在酱汁中，放入冰箱腌制一夜
4、将腌好的肉放入烤箱，中间取出翻面，刷酱汁，烤至熟透即可。